Din 1991, la aceeași ușă
Am aprins cuptorul în ’91 și de atunci n-am mutat patiseria de pe strada Ateneului. Aceleași rețete, aceiași oameni în spatele tejghelei.
se coace…
Patiserie și cofetărie la poarta Spitalului „Prof. Dr. N. Oblu”. Coacem toată ziua, în tăvi mici, ca tot ce iei de la noi să fie scos din cuptor de curând.
Am aprins cuptorul în ’91 și de atunci n-am mutat patiseria de pe strada Ateneului. Aceleași rețete, aceiași oameni în spatele tejghelei.
Suntem chiar la intrarea în Spitalul „Prof. Dr. N. Oblu”. Pentru cine e de gardă și pentru cine așteaptă pe hol, ușa noastră e deschisă de dimineață.
Nu ne-am schimbat felul: produse proaspete, coapte aici, la prețuri decente. Asta ne-a ținut deschis treizeci și cinci de ani.
Sărat și dulce, cald și de luat acasă. Lista completă și fișa de comandă sunt pe pagina de sortiment.

Merdeneaua noastră de Iași, dată în hârtie și mâncată pe loc.

Tavă după tavă, toată dimineața.

Frământat și crescut la noi, cu fulgi de migdale peste coajă.

Foietaj în straturi, două umpluturi de fructe.

Cremă în mijloc, glazură de ciocolată peste.

Pentru 9 martie, unși cu miere și dați prin nucă.
Prețurile le spunem la tejghea și la telefon — sunt cele afișate în vitrină.
Tot sortimentul
O tavă de cornuri, o tavă de macedonii, formele de cozonac una lângă alta. Cine vine la șapte dimineața prinde altceva decât cine vine la prânz — și tocmai asta ne place: nu ținem nimic de ieri ca să pară plină vitrina.
Suntem o patiserie de cartier, nu un lanț. Coacem cât se vinde într-o zi și ne oprim acolo.
„Susținem prețuri decente la produse. Sprijinim munca patiserelor noastre, îi susținem pe cei ce sunt de gardă lângă noi la spital și ne bucurăm de cei ce ne trec pragul pentru prima dată.”
de pe pagina noastră de FacebookAluat copt în casă, uns cu miere și dat prin nucă măcinată. Îi facem în ziua Sfinților și anunțăm pe pagină cu câteva zile înainte — se iau de dimineață.
Tot de sezon: pască și cozonac de Paște, la comandă, cu câteva zile în avans.
Poze făcute de noi, în magazin și în laborator. Apasă pe oricare ca să o vezi mare.





Dacă ai treabă la Spitalul „Prof. Dr. N. Oblu”, ne vezi de la intrare: copertina roșie, la parter. Intri, alegi din vitrină și pleci cu punga caldă.
Verificăm programul…
Pentru tăvi, cozonaci sau plăcinte, scrie-ne cu o zi înainte. Comanda pleacă direct pe WhatsApp, la numărul de pe pagina noastră.